【来源：中国质量新闻网】中国质量新闻网讯 夏季临近，龙虾、烧烤消费逐渐进入旺季，江苏省仪征市市场监管局真州分局对龙虾、烧烤店开展专项检查，护航群众“舌尖上的安全”。严查资质与操作规范。逐户核查营业 执照、食品经营许可证及从业人员健康证，确保经营主体合法合规。针对后厨操作，重点检查食材分类存放、刀具生

合规建设深入推进 修复帮扶高效实施 监管机制优化提升安徽“信用助企行”活动成效显著□ 徐阿明 本报记者 李 辉2024年，安徽省市场监管局会同省发展改革委在全省范围内联合开展“信用助企行”活动，发布《经营主体信用合规建设指南》安徽省地方标准，推动全省各级市场监管和发展改革部门强化信用培育、优化信用服